Acerca de Citrofrut: llevando productos mexicanos al mundo
Citrofrut es una empresa agroindustrial con sede en México. Entrega productos de fruta fresca y procesada a clientes en 40 países de los cinco continentes. Con cinco instalaciones de procesamiento y más de 7.000 hectáreas de área de producción, Citrofrut produce fruta para alimentos, bebidas, saborizantes y fragancias.
Con la tecnología penetrando rápidamente en la industria agrícola, es difícil para muchos productores mantenerse al día con los últimos métodos de cultivo. Citrofrut ha adoptado una variedad de métodos agrícolas modernos, pero necesitaba algo de ayuda para aprovechar al máximo un muestreo inteligente.
El desafío: tomar muestras de árboles para prevenir la infección por HLB
El HLB (Huanglongbing) es una enfermedad altamente destructiva que paraliza la industria de los cítricos en México y en todo el mundo. El HLB, también conocido como enfermedad del enverdecimiento o enverdecimiento de los cítricos, daña la salud de los árboles y el desarrollo de los frutos, así como la calidad de los frutos y los jugos. Para detectar el HLB en sus primeras etapas, los exploradores analizan los árboles a diario. Es necesario un muestreo constante para que los productores puedan tomar medidas para controlar y erradicar la enfermedad.
El proceso de exploración es engorroso. Consiste en rellenar un formulario en papel, marcar el árbol colgando cintas de colores en sus ramas y copiar la información en una hoja de Excel.
Tras completar la primera misión de exploración, un supervisor regresa al árbol infectado para confirmar su erradicación y darle «autorización». Si hay alguna duda sobre el estado del árbol, los productores envían las muestras del árbol a un laboratorio.
El proceso de exploración del HLB no es un procedimiento de una sola vez. Los exploradores deben completar este proceso para millones de árboles.
La solución: SeeTree digitaliza la monitorización del HLB
SeeTree vio los desafíos de exploración del HLB de Citrofrut y se lanzó para crear un proceso más efectivo, confiable y eficiente. Con la aplicación móvil de exploración de SeeTree, Citrofrut pudo digitalizar y mejorar el proceso de exploración del HLB al:
- Registrar todos los datos de la aplicación y subirlos automáticamente a una base de datos central
- Trazando las arboledas en la aplicación
- Marcar los árboles infectados y los puntos críticos, lo que permite a los supervisores y a los equipos de erradicación identificar los árboles infectados con rapidez y precisión y ver en qué dirección se estaba propagando la psila
- Integración de la información de exploración con la información adicional recopilada por Seetree
La aplicación muestra todo los datos de su panel de BI para que los agricultores puedan ver la información de exploración en tiempo real, comparar los datos pasados y presentes y comprender la distribución de los casos según factores como la variedad, los portainjertos, el tipo de suelo y el año de siembra.
A través de una estrecha colaboración, los directores de proyectos de SeeTree y los productores de cítricos pudieron abordar los problemas más candentes de la empresa para encontrar soluciones juntos.
«SeeTree nos abrió la puerta a la agricultura inteligente para digitalizar nuestras operaciones y tomar mejores decisiones basadas en información precisa y de calidad». Dijo Francisco Fernando Villanueva Romero, coordinador técnico de Citrofrut.
El impacto en las misiones de exploración del Citrofrut HLB:
- Mejora de las operaciones de campo
- Redujo la pérdida de datos durante todo el proceso de exploración
- Mejor administración de datos
- Más información útil a partir de la combinación y el análisis de datos en el panel de BI
- Métodos de exploración HLB mejorados que los agricultores pueden usar como modelo para futuras operaciones agrícolas y de exploración
Cada uno de estos resultados es importante por sí solo, pero cuando se utilizan juntos son una receta para aumentar la eficiencia y los beneficios. Dor Pundak, el primer ministro responsable de la relación de SeeTree con Citrofrut, resumió el proyecto:
«Gracias a la estrecha colaboración con los miembros del equipo de Citrofrut, pudimos resolver los problemas más candentes de la empresa. Gracias a las herramientas tecnológicas avanzadas, en SeeTree confiamos en nuestra capacidad para superar desafíos específicos como este y, al mismo tiempo, mejorar las operaciones agrícolas en general».